据中国之声《新闻纵横》报道，春节期间蔬菜价格会普遍上涨，但节后菜价就会逐渐恢复平稳。然而今年节后菜价却不降反升，和去年相比很多菜的价格都翻了一番。而且这次菜价不是个别品种价格暴涨，而是整体飙升。
在北京市朝阳区的京吉菜市场，正在买菜的古女士表示，自己刚买了一棵大白菜，花了将近二十块钱，不仅如此，其他的菜也比过年的时候贵了不少。摆摊卖菜的商户张大姐和吴师傅也表示，和春节期间相比，最近的菜价确实又涨了不少，“豆角过年时候7、8块钱，现在都有10块钱的。像青椒，比之前都涨了1块钱，莴笋也贵了，莴笋反正贵了1块钱吧。”
不仅在北京这样的大城市，在一些小城市，菜价同样高得惊人。在安徽马鞍山军民路市场，张女士说，现在吃菜比吃肉花的钱还多，“蔬菜感觉比肉还贵，我们买的西红柿、菜薹、花菜都挺贵的，都要十几块钱。”蚌埠市民高女士也表示，现在市场上几乎没有什么便宜菜，“所有的蔬菜都贵，没有什么便宜的现在，最便宜的在3块以上。5块6块甚至有7块，还有十几块的。”
如今的菜价到底有多高？国内最大的蔬菜集散配送中心—山东寿光农产品物流园，每天发布的蔬菜价格指数是国家商务部指定的国内唯一一个蔬菜价格指数，也是国内菜价的风向标和晴雨表。分析员隋美玉说，3月23号的指数是221点，比去年同期整整上涨了100点，创下了指数发布六年以来最大涨幅。
隋美玉表示，“涨幅挺大，从我们价格指数网站成立以来这是第一次，最高点是3月16号，245点，历史最高点，今年整体的蔬菜价格都偏高，我们这个指数是综合性的，市场所有的蔬菜价格录入之后形成一个总指数，并不是某几个菜品，涨幅最大的像豆类，椒类，还有甘蓝，今年大葱价格也挺高，大葱涨了100%多，豆类最高的像芸豆最高到了14元一公斤，今年的价格是最高的。”
而按照往年的规律，过年期间由于需求量大，蔬菜价格会普遍上涨，但节后一般都会逐渐回落，可为什么今年节后菜价仍一路高歌猛进，居高不下？寿光农产品物流园市场部经理张南说，冬春两季主要吃的是南方菜，而去年冬天南方大部分地区遭遇雨雪低温气候，是推高菜价的主要原因。产区受灾减产让经销商在收菜环节成本大幅增加，寿光物流园蔬菜批发商孙毅告诉记者，各地都受灾面积都挺大，花菜、辣椒、西兰花等价格比去年同期高一倍。
对于接下来蔬菜价格走势，隋美玉介绍，随着天气转暖，各地地产菜陆续上市，蔬菜价格将开始逐渐回落。隋美玉分析称，从16号涨到最高点之后，17号就开始缓慢的回落了，基本上每天下降三、四个点左右。随着天气逐渐升温，各地的春菜开始供应市场，外调需求会减弱，价格就开始回落，应该在三月末会呈现下滑的趋势，不会再出现高点了。
