守护舌尖安全 共育健康未来——“开学第一餐”活动纪实

  一餐一饭总关情，营养健康伴成长。2025年2月17日，东四十四条小学开展了“阳光膳食 家校共育”主题活动。活动当日，膳食委员会的家长们走进校园，与学校携手开启校园食品安全与营养健康管理的新征程。在透明化管理与专业化指导并行的模式下，为孩子们筑牢食品安全的坚固防线。

  开学前，学校吴校长带领学校食品安全总监芦副校长、总务处吕主任、卫生室冯老师走进食堂，对食堂和分餐间进行了全面检查，并召开现场会，对新学期学校食品安全工作提出要求。

膳食委员会成员与孩子共进营养午餐

     开学第一天，学校膳食委员会家长、学校成员进到班级，和学生一起午餐。陪餐过程中，家长们不仅关注餐品口味，询问了孩子们对学生餐的建议，还观察光盘行动的落实情况。

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餐后，膳食委员会在学校会议室召开了本学期第一次会议。学校书记、校长、膳食委员会主任吴校长就保障学生食品安全、提高学生餐质量、提高食堂服务水平等方面提出了新的要求；膳食委员会家长、学生成员汇总了收集到的一些意见和建议；食品安全总监芦校长就食品安全工作的举措做了介绍；食品安全员吕主任解答了成员们的一些问题与困惑。会后，膳食委员会的成员对学生餐进行了满意度测评，好评率达到100%。

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      为了让学生通过了解更多的营养健康知识，学校特邀国家二级公共营养师、营养指导员中国营养学会会员、健康时报特约撰稿人李桂萍老师给全校同学做了“合理膳食 均衡营养”的健康知识讲座。营养专家以《中国学龄儿童膳食指南》为蓝本，通过"膳食宝塔"模型生动讲解营养搭配要点，通俗易懂的告诉孩子们营养膳食是保持身体健康、预防疾病的关键。

五3班焦琳雅同学代表少先队大队委员会发出“文明用餐 光盘行动”的倡议

食品安全重于泰山，营养教育润物无声。新学期，学校将继续规范学生在校就餐管理，切实提高学生在校就餐质量，严防校园食品安全事故，为孩子们的健康成长保驾护航。